美乐读小说 - 言情小说 - 琉霞瓷生在线阅读 - 分卷阅读236

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    口润滑爽口有劲道。吃时看各人口味蘸糖或酱油味道更好,也可同猪rou同煮吃。

“原来是这样,我还以为是加入画画的颜料呢。”顾春衣做九层的时候楚葵全程跟着,看完后很是惊奇地感叹一句。

“等等,你不会以为画画的颜料能吃吧?”顾春衣吓一跳,顾不上旁边包神医已经自己动手先吃了,急忙抓住八皇子,我前几天给你做画画的颜料你不会偷吃过吧?“

”没有,我闻那颜料臭臭的,可闻到你做的九重很清香,我不知道这其中怎么一回事。“八皇子有点不好意思,他在皇宫里头虽不受宠爱,但也不至于见到一个东西就馋,供桌上很多东西他都没见过,尤其这九重更是特别,颜色分外好看。

”那就好。“顾春衣吁一口气,还好这熊孩子没有乱来,不然得洗胃了。

说起来山庄的人平时各吃各的,已经很久没聚在一起吃饭了,今天借着楚葵的生日和给唐博远、连雨泽和李瑶瑶践行的事,倒是凑了两桌,魏老夫妇、包氏兄弟、顾春衣、李瑶瑶还有八皇子和魏少阳,还豆粒儿九个人,顾炯新身体还未痊愈,他不想喝酒也坐了过来。

第二百五十章手工卤面

唐博远、连雨泽和宋锦瑜,还有李修谨和邵屹、陈叔,陶大有、三七、宋晖和陆青锋也是刚好十个人。

桌上的菜都是精心准备的,三七和陆青锋去猎了一头山獐,还有一只鹿,回来的时候顺手在山上的水库里又网了两条鱼和一只大王八。

顾春衣让厨房整成十个热菜,两个凉菜,鹿角留给包神医泡制成药材,鹿血热补,只给四个老人吃,其他人吃了容易上火。

这里面好几个壮实小伙子,如果不先上些热菜和主食,等他们喝开了就吃不下反而伤胃。故顾春衣让人先上的就是卤面和山獐rou,还有红菇山药鸡汤,这卤面现在是市集酒楼为了庆生而推出的,后来成为酒楼的特色主食。

卤面虽然人人会做,但做得好吃的不多,尤其是酒楼的卤面色泽金黄,配料多样,味道鲜美,虽然是仿照前世泉州有名的名小吃泮宫卤面,但单是那用人工打出来的面条,和机器的就完全不一样,人工打出来的越煮越润,机器做出来的经不起炖,一炖就糊了。

一碗面看似简单,实际不简单,将手工打出的加碱的面条烫熟捞起,加少许花生油拌匀使不蘸粘,猪瘦rou、香菇切成丝状,鸡蛋磕入碗中打散。炒锅放旺火上,舀入熟猪油烧热,下葱、姜、蒜末煸香,下rou丝、泡好的虾仁和鱿鱼干、香菇丝、黄花菜略炒,放入rou清汤烧沸,下味精、精盐,用湿淀粉调成浓稠适度的卤汁后加入蛋液。另放一炒锅于旺火上,加水烧沸,放入熟面条煮热捞起,装入汤碗,淋上调好的卤汁,撒上香油、油葱、胡椒粉即可。除此之外,还加入特制的酱料,那酱料里面含有花生和芝麻碎,再加煮过的鹌鹑蛋剥壳炸过放在面碗上排成一圈,又香鲜又好看。

上了这三道主菜,又上红泥小炉,灌了三壶酒放到火上温着,片刻后,咕嘟咕嘟翻涌不休,淡淡的酒香,就弥漫在房间中。

有了酒,众人立刻欢腾了,立刻有人就先给几位老人和唐博远等人上了酒,,再倒各众人一碗,就连顾春衣和李瑶瑶还有三个小孩子面前都倒上一杯,这酒经过加温,这样的天气喝一碗有利于散寒,晚上睡觉时浑身发热,最是舒服。

rou香鱼香酒香,弥漫开来,逗得众人都口水直流,再过了片刻,一道道热菜都端了上来,众人大喜,宋锦瑜等人要先敬四位老人,却被包国师拦下,“酒桌无大小,今天不管身份年龄如何都平等,但今天是楚葵寿星生日,自然得先敬他。”

就算是不得宠的八皇子,这里身份也是最高的。只是八皇子的身份是瞒着的,但今天刚好他生日,这个借口最是适合。

看到众人都前来敬酒,楚葵很是激动,从小到大在深宫生活,生日时也只有母妃和表姐为他庆祝过,他也一直以为这辈子就呆在那皇宫深院一年年直至老死,象寂寞的母妃那样,没想到自己看开后来到这里,反而认识了很多真性情的人,还拜了一位好的老师,原来退一步真的海阔天空。

喝下众人敬的第一杯酒,楚葵也不含糊,怀看四周,举杯站起,“楚葵今天生日,谢谢各位长辈同辈为楚葵庆生,楚葵回敬各位一杯!”

当下众人吃菜、行令、酌酒,三七看到这么多菜,想起在边境上吃沙日子,要不是文元时不时送东西去,和野人真没什么区别了。

”可惜文元行商还没回来。“三七有点感慨,他和文元从小到大,都是跟着少爷的,文元从小不爱动,随侍笔墨也做得马马虎虎的,他手脚灵活,学武功很快,后来又跟着少爷去了边境,入了兵籍,现在他也算是百夫长一个小头目了,本以为他会发展得比文元好,没想到小姐让文元东西去边境,提点他几句,倒让他走出一条商路来,据说一趟来回他能抽盈利半成,不到一年时间,他父母已经在新的黄家村那边买地建房子,要准备给他娶媳妇了。

三七不知道这次他不用羡慕别人,很上他也能娶老婆过年了。

李修谨第一次和宋锦瑜坐在同一桌上吃饭,还是有点拘谨,邵屹在旁边看着替他难受,这阵子经过他话里话外的劝说,李修谨慢慢把他的意见听进去,对顾春衣的怨恨倒是消除了,可是人反省后却胆小许多,还是一个不太合格的军师呀。

两桌上只有陆青锋最放松,他来山庄后意外地发现他最适应这里,以前不管在哪里睡觉,他都很警醒,到这里后竟然都是一觉睡到天亮,而且这里吃好的穿好的,还没人约束他,弄得他有点不好意思主动抢活干,结果成了众人眼中公认的善良的男人。

顾春衣看下八皇子,原以为他锦衣玉食,吃饭还要多人服侍,没想到只需要给他添饭一下就行,而且还很有礼貌,会用公筷给四位老人挟菜,因此顾春衣看下也就放下了,边吃边和李瑶瑶低声交谈,“要不你就留在这里过年吧,乡下过年其实也很有意思的。”顾春衣挽留,两世来她朋友实在不多,好不容易有说得来的。

李瑶瑶无奈地摇摇头,咽下口中的汤才说,“不行呀,我父亲来信,说弟弟最近食欲不振,身体欠佳,他也感冒了,我得赶回去看下才放心。”

她也很遗憾,好不容易等顾春衣身体好点嘛又在忙祭祀的事,后来又出现顾审育,她也不好意思让心情不佳的顾